静岡用宗にあるクラフトビール醸造所・ウェストコーストブルーイングが、新たに開業するブリューイング・ホテル『WestcoastBrewing The Villa Barrel & Lounge 』の内覧会に参加してまいりました。
もともとウェストコーストブルーイングさんの向かいにある４０年前から軽視されていたレストランを譲り受け、そちらをホテルとして改装し、醸造所にあった直営タップルームも１Ｆに移設となりました。
ホテルの内装に関してはまだwebなどへの公開を（７月のオープンまで）控えてほしい、とお願いされれおりまして、ホテルの外見と新タップルームの写真などを掲載しておりますが、ホップの名前の付いた５部屋の客室はスタイリッシュでアートがあり、また部屋に５LのＷＣＢオリジナル・ビールサーバーがあって（コースによっては）飲み放題、という……２人部屋で泊まってもなかなか飲み切るのは大変そうではあります。
６月のオープン前の時点でｗｅｂ宿泊予約はかなり先まで満員であり、クラフトビールと観光の新たな１ページになり、用宗名物となることは間違いなさそうです。
そして慣れ親しんだ用宗みなと温泉横のＷＣＢタップルームは、６月いっぱいで終了となりました。お疲れ様でございます、ココには毎年毎年、何度行ったことか……実家よりよく行ってる気がするほどで。
クラウドファウンディング参加者による、魅惑のＷＣＢ飲み放題パーティーでサプライズ登場したのが、ＷＣＢの木樽熟成新ライン「ＧＭＴ＋９」の木樽熟成ワイルドエール、つまりランビックですね……いや、ＷＣＢで本格ベルジャンって印象はあまりない（セゾンとかはありますが）んですが、全く予想外の伏兵を２年前から仕込んでいたという……いやぁ、こういう驚きもクラフトビールには満ちているものでございます。
ＷＣＢのホテル、実はオープン前に泊まることも考えたのですが、２人部屋しかないのでわりとこう、一人でビール旅行する私には持て余し気味……とかおもっていたら、ぜんぜん予約取れないくらい激しく満員になっておりましたｗ
そしてこの素材で、夏コミ当選してたので同人誌を拵えなきゃなぁ……
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